{"id":18035,"date":"2021-05-01T00:50:02","date_gmt":"2021-05-01T05:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?post_type=insights&p=18035"},"modified":"2024-12-13T15:47:44","modified_gmt":"2024-12-13T21:47:44","slug":"uso-de-la-remolacha-azucarera-y-de-la-pulpa-de-remolacha-en-la-alimentacion-de-vacas-lecheras","status":"publish","type":"insights","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/uso-de-la-remolacha-azucarera-y-de-la-pulpa-de-remolacha-en-la-alimentacion-de-vacas-lecheras\/","title":{"rendered":"Uso de la remolacha azucarera y de la pulpa de remolacha en la alimentaci\u00f3n de vacas lecheras Histidina, \u00bfes el tercer amino\u00e1cido limitante? | Dellait"},"content":{"rendered":"

La remolacha azucarera<\/strong> es un cultivo de clima templado utilizado principalmente para producir sacarosa con la que se puede alimentar a vacas lecheras. Un estudio reciente llevado a cabo en el Atlantic Dairy and Forage Institute (New Brunswick, Canad\u00e1) determin\u00f3 si la remolacha azucarera puede ser una buena fuente de energ\u00eda <\/strong>para vacas lecheras en mitad de la lactaci\u00f3n.<\/p>\n

Los investigadores (Evans y col., 2016) sustituyeron ma\u00edz <\/strong>y cebada <\/strong>por remolacha azucarera a niveles de inclusi\u00f3n del O; 8,0; 16,0 y 24,0% de la materia seca (MS) de la dieta. Se utiliz\u00f3 harina de soja para ajustar el contenido en prote\u00edna al 16%.<\/p>\n

Los contenidos en materia seca, prote\u00edna, fibra neutro detergente (FND)<\/strong> y az\u00facar de la remolacha<\/a><\/span> fueron 23,3; 2,3; 11,6 y 71,2 % de MS, respectivamente. La remolacha se cort\u00f3 justo antes de a\u00f1adirse a la dieta en part\u00edculas con un tama\u00f1o ente 2 y 4 cm de longitud y un 1 cm de anchura.<\/p>\n

El nivel de az\u00facar en la raci\u00f3n increment\u00f3 con la inclusi\u00f3n de remolacha de un 4,61 % en la dieta sin remolacha a un 19,12 % en la dieta con mayor nivel de inclusi\u00f3n de esta. Los resultados, publicados en Professional Animal Scientist<\/em>, mostraron que la remolacha azucarera puede incluirse en las dietas de lactaci\u00f3n sin afectar a los rendimientos productivos.<\/p>\n

Continua leyendo este articulo publicado en Albeitar<\/span><\/em><\/a><\/span>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16246,"template":"","categories":[690],"class_list":["post-18035","insights","type-insights","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-insights-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nUso de la remolacha azucarera y de la pulpa de remolacha | Dellait<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La remolacha azucarera y su coproducto, la pulpa de remolacha, pueden incluirse en las dietas de vacuno lechero como alimentos energ\u00e9ticos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/uso-de-la-remolacha-azucarera-y-de-la-pulpa-de-remolacha-en-la-alimentacion-de-vacas-lecheras\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" 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