{"id":18283,"date":"2021-05-01T00:13:25","date_gmt":"2021-05-01T05:13:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?post_type=insights&#038;p=18283"},"modified":"2024-12-19T15:21:04","modified_gmt":"2024-12-19T21:21:04","slug":"composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales","status":"publish","type":"insights","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/","title":{"rendered":"Composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales | Dellait"},"content":{"rendered":"<p>Casi el <strong>98 % <\/strong>de los granos utilizados para producir etanol en EE. UU. son de <strong>ma\u00edz<\/strong> (Zhao <em>et al<\/em>., 2009). Sin embargo, el clima fr\u00edo del oeste de Canad\u00e1 y de algunos pa\u00edses europeos no son apropiados para su cultivo y, por lo tanto, el <span style=\"text-decoration: underline; color: #333333;\"><a style=\"color: #333333; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/inclusion-de-granos-de-trigo-o-de-maiz-en-las-dietas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">trigo<\/a><\/span> es la materia prima principal para la producci\u00f3n de etanol. Por otro lado, las <strong>fluctuaciones c\u00edclicas e<\/strong>n el precio del trigo crean oportunidades para el uso de otras fuentes de almid\u00f3n tales como la cebada, el triticale y el centeno (Mustafa <em>et al<\/em>., 2000). La decisi\u00f3n de usar una materia prima en particular depende de la localizaci\u00f3n geogr\u00e1fica, los precios y la disponibilidad de otras materias primas en comparaci\u00f3n con el ma\u00edz (Linwood Hoffman y Allen Baker, 2010).<\/p>\n<p>Seg\u00fan Schulze <em>et al<\/em>. (2005), las materias primas representan del <strong>55 <\/strong>al <strong>70%<\/strong> del coste de producci\u00f3n del etanol. La viabilidad econ\u00f3mica de una planta de etanol depende de varios factores, que incluyen el rendimiento de etanol, la eficiencia de la fermentaci\u00f3n y la calidad de los granos de destiler\u00eda (DDG) producidos (Wang et al., 2008). En general, el rendimiento en la producci\u00f3n de etanol incrementa al aumentar el contenido en almid\u00f3n del grano (Wang et al., 2008).<\/p>\n<p>La <em>tabla 1<\/em> muestra la composici\u00f3n nutritiva de varios cereales. El ma\u00edz presenta un mayor contenido en almid\u00f3n y un menor contenido en fibra comparado con los otros granos. Varios trabajos han cuantificado los residuos de fermentaci\u00f3n (DDG y \u201cvinaza fina\u201d) obtenidos en el proceso de producci\u00f3n de etanol (Wu et al., 1984, 1989; Solsulski et al., 1994, 1997).<\/p>\n<p>Continua leyendo este articulo publicado en <span style=\"text-decoration: underline; color: #333333;\"><em><a style=\"color: #333333; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/13-ALB-Composicion-nutritiva-de-los-granos-de-diversos-cereales.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Albeitar<\/a><\/em><\/span>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16150,"template":"","categories":[690],"class_list":["post-18283","insights","type-insights","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-insights-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Composici\u00f3n nutritiva de los DDG obtenidos de cereales | Dellait<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En la composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales se muestra que su variabilidad puede ser alta.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Composici\u00f3n nutritiva de los DDG obtenidos de cereales | Dellait\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En la composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales se muestra que su variabilidad puede ser alta.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Animal Nutrition and Health\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Dellait\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-19T21:21:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Composicion-nutritiva-de-los-granos-de-diversos-cereales.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"950\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"694\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Composici\u00f3n nutritiva de los DDG obtenidos de cereales | Dellait","description":"En la composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales se muestra que su variabilidad puede ser alta.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Composici\u00f3n nutritiva de los DDG obtenidos de cereales | Dellait","og_description":"En la composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales se muestra que su variabilidad puede ser alta.","og_url":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/","og_site_name":"Animal Nutrition and Health","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Dellait","article_modified_time":"2024-12-19T21:21:04+00:00","og_image":[{"width":950,"height":694,"url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Composicion-nutritiva-de-los-granos-de-diversos-cereales.jpg","type":"image\/jpeg"}],"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/","name":"Composici\u00f3n nutritiva de los DDG obtenidos de cereales | Dellait","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Composicion-nutritiva-de-los-granos-de-diversos-cereales.jpg","datePublished":"2021-05-01T05:13:25+00:00","dateModified":"2024-12-19T21:21:04+00:00","description":"En la composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales se muestra que su variabilidad puede ser alta.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/#primaryimage","url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Composicion-nutritiva-de-los-granos-de-diversos-cereales.jpg","contentUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Composicion-nutritiva-de-los-granos-de-diversos-cereales.jpg","width":950,"height":694,"caption":"Composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/composicion-nutritiva-de-los-granos-de-destileria-obtenidos-de-diversos-cereales\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Dellait","item":"https:\/\/dellait.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Insights","item":"https:\/\/dellait.com\/es\/insights\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Composici\u00f3n nutritiva de los granos de destiler\u00eda obtenidos de diversos cereales | Dellait"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#website","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/","name":"Animal Nutrition and Health","description":"Dellait es una empresa global de nutrici\u00f3n y salud animal, que ofrece servicios y soluciones a la industria ganadera.","publisher":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dellait.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization","name":"Dellait","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/00-Logo-dellait-letra-azul-fondo-trasparente-v2.png","contentUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/00-Logo-dellait-letra-azul-fondo-trasparente-v2.png","width":692,"height":175,"caption":"Dellait"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Dellait","https:\/\/x.com\/DellaitLLC","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/19157485"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/insights\/18283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/insights"}],"about":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/insights"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/insights\/18283\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27809,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/insights\/18283\/revisions\/27809"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}