{"id":14138,"date":"2021-03-22T09:16:54","date_gmt":"2021-03-22T09:16:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=14138"},"modified":"2021-03-31T08:31:01","modified_gmt":"2021-03-31T08:31:01","slug":"evaluacion-de-diferentes-sistemas-productivos-lecheros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/evaluacion-de-diferentes-sistemas-productivos-lecheros\/","title":{"rendered":"Evaluaci\u00f3n de diferentes sistemas productivos lecheros con diferentes tipos de pasto y razas"},"content":{"rendered":"

Nuria Garcia<\/strong><\/p>\n

La eliminaci\u00f3n de las cuotas en la UE ha provocado un aumento considerable de la producci\u00f3n de leche con m\u00e1s vacas y un mayor rendimiento por animal.<\/strong> En el caso concreto de Irlanda, donde existe un modelo basado en el pastoreo, hay que trabajar con muchas variables para llegar a un beneficio econ\u00f3mico \u00f3ptimo. Entre ellas se encuentran el tipo de pasto y la raza de las vacas. El raigr\u00e1s es el tipo de pasto m\u00e1s frecuente en las zonas de clima h\u00famedo ya que resulta el alimento m\u00e1s econ\u00f3mico para vacas lecheras.<\/p>\n

En un estudio de cuatro a\u00f1os se compar\u00f3 el rendimiento econ\u00f3mico de dos tipos de pradera de raigr\u00e1s perenne<\/a> (Lolium perenne<\/em> L.) sembradas con o sin tr\u00e9bol blanco (Trifolium repens<\/em> L.).<\/strong> Este \u00faltimo es una leguminosa y tiene la propiedad de fijar el nitr\u00f3geno<\/a>, con lo que las necesidades de fertilizaci\u00f3n de los terrenos se reducen notablemente.<\/p>\n

De la misma manera, en los \u00faltimos a\u00f1os ha crecido el inter\u00e9s por la explotaci\u00f3n de genotipos cruzados<\/a> debido a los mejores rendimientos obtenidos como consecuencia de la heterocigosis junto con un mejor desempe\u00f1o reproductivo<\/strong>. En este caso, se utilizaron tres tipos diferentes de vacas, ya que el genotipo tiene una gran influencia cuando los animales son alimentados en praderas. Los genotipos estudiados fueron:<\/p>\n