{"id":14643,"date":"2021-03-23T09:12:33","date_gmt":"2021-03-23T09:12:33","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=14643"},"modified":"2021-03-31T07:24:39","modified_gmt":"2021-03-31T07:24:39","slug":"relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/","title":{"rendered":"\u00bfPodr\u00eda el material de la cama ser una fuente de par\u00e1sitos gastrointestinales en granjas lecheras?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Lucas Pantaleon<\/strong><\/p>\n<p>Los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado (SER) se utilizan como material de cama en las lecher\u00edas debido a su elevada disponibilidad en la granja y bajo coste. Los m\u00e9todos para producir SER son muy variados y el potencial para que este material sea una fuente de par\u00e1sitos no se ha investigado bien.<\/p>\n<p>Hasta la fecha, la mayor\u00eda de las lecher\u00edas alojan a sus animales en naves durante todo el a\u00f1o. Esto tiene la ventaja de una exposici\u00f3n reducida a los par\u00e1sitos que se encuentran en el pasto. Sin embargo, el riesgo de par\u00e1sitos protozoarios (<em>Cryptosporidium<\/em> spp., <em>Eimeria<\/em> spp. y <em>Giardia<\/em> ssp.) podr\u00eda ser mayor. No se ha estudiado en profundidad el impacto econ\u00f3mico de estos par\u00e1sitos en las granjas lecheras. Algunos de los efectos nocivos de estos pat\u00f3genos en los reba\u00f1os son la baja eficiencia alimentaria, la reducida producci\u00f3n de leche e incluso la muerte del animal. Adem\u00e1s, <em>Cryptosporidium parvum<\/em> es una enfermedad zoon\u00f3tica que pone en riesgo a los ganaderos y veterinarios, y el ganado podr\u00eda actuar como reservorio de este par\u00e1sito. Los ooquistes pueden persistir en el medio ambiente durante per\u00edodos prolongados debido a su gruesa pared.<\/p>\n<p>Investigadores canadienses aislaron par\u00e1sitos intestinales de los SER, para evaluar si los procedimientos de preparaci\u00f3n de los SER son capaces de eliminar los par\u00e1sitos. Adem\u00e1s, evaluaron si la prevalencia de par\u00e1sitos en vacas alojadas en instalaciones en las que usan SER difiere de las vacas con cama de paja.<\/p>\n<p>Los investigadores incluyeron 27 granjas que usaban SER y 61 granjas control. De ambos tipos de granjas, se recolectaron muestras de esti\u00e9rcol en la zona m\u00e1s cercana a la fosa de purines. Para las granjas con SER se obtuvieron muestras adicionales de la fracci\u00f3n s\u00f3lida de esti\u00e9rcol despu\u00e9s de la extracci\u00f3n l\u00edquida, de los SER antes del uso y los SER en uso.<\/p>\n<p>Los resultados mostraron una alta prevalencia de <em>Cryptosporidium<\/em> spp. y <em>Eimeria<\/em> spp. en ambos tipos de granjas, con un mayor n\u00famero de muestras positivas en granjas con SER. Se encontraron ooquistes de <em>Cryptosporidium<\/em> en cada paso de la preparaci\u00f3n de SER, lo que demuestra que el proceso de preparaci\u00f3n de los SER no destruye a estos protozoos. Adem\u00e1s, la presencia de ooquistes viables de <em>Eimeria<\/em> y <em>Cryptosporidium<\/em> puede ser una fuente de infecci\u00f3n para terneros.<\/p>\n<p>Las muestras obtenidas en granja de los tanques de leche mostraron resultados negativos. Esto indica una baja posibilidad de infecci\u00f3n de la gl\u00e1ndula mamaria o contaminaci\u00f3n de la leche durante el orde\u00f1o, en granjas que usan SER y paja como material de encamado.<\/p>\n<p>Dado que hubo una alta incidencia de <em>Cryptosporidium<\/em>, incluido el zoon\u00f3tico <em>C. parvum<\/em>, se necesita hacer m\u00e1s trabajo para evaluar la infectividad de los ooquistes en los SER, as\u00ed como cuantificar el riesgo de transmisi\u00f3n del medio ambiente al animal, sobre todo en terneros, y los riesgos que pueden ocasionar para los humanos y los suministros de agua.<\/p>\n<p>La resistencia ambiental de los ooquistes de <em>Cryptosporidium<\/em> junto con el hecho de que la mayor\u00eda de los SER fueron positivos para este microorganismo podr\u00eda tener dos implicaciones importantes. (1) Si no se han analizado para garantizar la ausencia de pat\u00f3genos, los SER no deben usarse como material de encamado para terneros, ya que estos son m\u00e1s susceptibles a la enfermedad cl\u00ednica. (2) Debido a que <em>C. parvum<\/em> puede infectar a los humanos a trav\u00e9s del contacto feco-oral o part\u00edculas de polvo en el aire, los recuentos de ooquistes encontrados en este estudio sugieren un riesgo potencial de infecci\u00f3n zoon\u00f3tica cuando se trabaja con SER. Existe la necesidad de implementar protocolos en las granjas que usan SER, adem\u00e1s de un proceso de compostaje que garantice la inactivaci\u00f3n total de estos par\u00e1sitos.<\/p>\n<p><strong>Referencia<\/strong><\/p>\n<p>Marlen I. Lasprilla-Mantilla, Victoria Wagner, Joan Pena, Annie Frechette, Karine Thivierge, Simon Dufour, and Christopher Fernandez-Prada. 2019. Effects of recycled manure solids bedding on the spread of gastrointestinal parasites in the environment of dairies and milk. J. Dairy Sci. 102:11308\u201311316.<\/p>\n<p><strong>\u00a9 2020 Dairy Knowledge Center, LLC. All Rights Reserved.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lucas Pantaleon Los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado (SER) se utilizan como material de cama en las lecher\u00edas debido a su elevada disponibilidad en la granja y bajo coste. Los m\u00e9todos para producir SER son muy variados y el potencial para que este material sea una fuente de par\u00e1sitos no se ha investigado bien. Hasta la &#8230; <a title=\"\u00bfPodr\u00eda el material de la cama ser una fuente de par\u00e1sitos gastrointestinales en granjas lecheras?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre \u00bfPodr\u00eda el material de la cama ser una fuente de par\u00e1sitos gastrointestinales en granjas lecheras?\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12258,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[620],"tags":[],"class_list":["post-14643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-parasitosis"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Relaci\u00f3n entre el material de la cama y par\u00e1sitos gastrointestinales<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Antes de utilizarse como material de cama los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado se deber\u00edan analizar para garantizar la ausencia de pat\u00f3genos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Relaci\u00f3n entre el material de la cama y par\u00e1sitos gastrointestinales\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Antes de utilizarse como material de cama los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado se deber\u00edan analizar para garantizar la ausencia de pat\u00f3genos.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Animal Nutrition and Health\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Dellait\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-23T09:12:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-31T07:24:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/lunes08032021.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"650\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Relaci\u00f3n entre el material de la cama y par\u00e1sitos gastrointestinales","description":"Antes de utilizarse como material de cama los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado se deber\u00edan analizar para garantizar la ausencia de pat\u00f3genos.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Relaci\u00f3n entre el material de la cama y par\u00e1sitos gastrointestinales","og_description":"Antes de utilizarse como material de cama los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado se deber\u00edan analizar para garantizar la ausencia de pat\u00f3genos.","og_url":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/","og_site_name":"Animal Nutrition and Health","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Dellait","article_published_time":"2021-03-23T09:12:33+00:00","article_modified_time":"2021-03-31T07:24:39+00:00","og_image":[{"width":900,"height":650,"url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/lunes08032021.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/person\/6ac8737b18e10a2808891273086621c6"},"headline":"\u00bfPodr\u00eda el material de la cama ser una fuente de par\u00e1sitos gastrointestinales en granjas lecheras?","datePublished":"2021-03-23T09:12:33+00:00","dateModified":"2021-03-31T07:24:39+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/"},"wordCount":727,"publisher":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/lunes08032021.jpg","articleSection":["Parasitosis"],"inLanguage":"es"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/","name":"Relaci\u00f3n entre el material de la cama y par\u00e1sitos gastrointestinales","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/lunes08032021.jpg","datePublished":"2021-03-23T09:12:33+00:00","dateModified":"2021-03-31T07:24:39+00:00","description":"Antes de utilizarse como material de cama los s\u00f3lidos de esti\u00e9rcol reciclado se deber\u00edan analizar para garantizar la ausencia de pat\u00f3genos.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#primaryimage","url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/lunes08032021.jpg","contentUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/lunes08032021.jpg","width":900,"height":650,"caption":"Relaci\u00f3n entre el material de la cama y par\u00e1sitos gastrointestinales"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/relacion-entre-el-material-de-la-cama-y-parasitos-gastrointestinales\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Dellait","item":"https:\/\/dellait.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00bfPodr\u00eda el material de la cama ser una fuente de par\u00e1sitos gastrointestinales en granjas lecheras?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#website","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/","name":"Animal Nutrition and Health","description":"Dellait es una empresa global de nutrici\u00f3n y salud animal, que ofrece servicios y soluciones a la industria ganadera.","publisher":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dellait.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization","name":"Dellait","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/00-Logo-dellait-letra-azul-fondo-trasparente-v2.png","contentUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/00-Logo-dellait-letra-azul-fondo-trasparente-v2.png","width":692,"height":175,"caption":"Dellait"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Dellait","https:\/\/x.com\/DellaitLLC","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/19157485"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/person\/6ac8737b18e10a2808891273086621c6","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46248e188d4cf416de15bcc90e4cd7da617625aec40f3830b8abb7720c156764?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46248e188d4cf416de15bcc90e4cd7da617625aec40f3830b8abb7720c156764?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/cmacomunicacion.es\/"],"url":"https:\/\/dellait.com\/es\/author\/cma\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14643\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}