{"id":14850,"date":"2021-03-23T11:17:09","date_gmt":"2021-03-23T11:17:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=14850"},"modified":"2021-03-30T11:56:42","modified_gmt":"2021-03-30T11:56:42","slug":"puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/","title":{"rendered":"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?"},"content":{"rendered":"

Fernando Diaz<\/strong><\/p>\n

El sorgo es una planta tropical que se cultiva en zonas semi\u00e1ridas y secas. Es un cereal muy importante ya que es tolerante al calor y a la sequ\u00eda. Como forraje, h\u00edbridos de sorgo forrajero con el gen BMR (Brown MidRib, del ingl\u00e9s: Nervadura Central Marr\u00f3n) se est\u00e1n volviendo muy com\u00fan en los EE.UU debido a los menores requerimientos de agua comparado con el ma\u00edz. El contenido promedio de almid\u00f3n en el ensilado de sorgo BMR es menor que en el ensilado de ma\u00edz, sin embargo, la concentraci\u00f3n de fibra y fibra digestible son muy similares en los dos forrajes.<\/p>\n

Un metaan\u00e1lisis publicado recientemente compar\u00f3 la respuesta productiva de vacas lecheras alimentadas con dietas basadas en ensilado de ma\u00edz o ensilado de sorgo BMR. Los investigadores (Sanchez-Duarte y col., 2019) usaron datos de nueve art\u00edculos cient\u00edficos publicados entre 1984 y 2015 para contrastar ensilado de ma\u00edz (13 comparaciones; 204 vacas) vs. ensilado de sorgo BMR. La tabla de abajo muestra la composici\u00f3n nutritiva de los dos forrajes utilizados en este estudio. El contenido en prote\u00edna fue similar en los dos ensilados (8% en base a materia seca; MS). Comparado con el ensilado de ma\u00edz, la concentraci\u00f3n en FND, FAD y lignina fue superior en el ensilado de sorgo BMR.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nutriente<\/td>\nEnsilado Sorgo BMR<\/td>\nEnsilado Ma\u00edz<\/td>\n<\/tr>\n
Materia seca (MF) %<\/td>\n30.2<\/td>\n36.5<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00edna bruta (%MS)<\/td>\n8.2<\/td>\n7.8<\/td>\n<\/tr>\n
FND (%MS)<\/td>\n53.6<\/td>\n49.6<\/td>\n<\/tr>\n
FAD (%MS)<\/td>\n36.1<\/td>\n28.2<\/td>\n<\/tr>\n
Lignina (%FND)<\/td>\n3.9<\/td>\n5.8<\/td>\n<\/tr>\n
Digestibilidad FND (%FND)<\/td>\n55.1<\/td>\n53.2<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

En promedio, las dietas inclu\u00edan un 42% MS de ensilados (bien sorgo BMR o ma\u00edz) con un \u00edndice de inclusi\u00f3n m\u00ednimo y m\u00e1ximo del 23 y 65% MS. El contenido promedio en prote\u00edna fue similar en los dos tipos de dietas (17.0% MS), sin embargo, la concentraci\u00f3n media de FND y FAD fue mayor en las dietas basadas en ensilado de sorgo (36.7 y 24.0% MS) que en las dietas que inclu\u00edan ensilado de ma\u00edz (34.9 y 20.6% MS).<\/p>\n

Los resultados, publicados en el Journal of Dairy Science<\/em>, mostraron similares rendimientos lecheros entre los dos forrajes. El consumo de MS, la producci\u00f3n lechera y la producci\u00f3n de prote\u00edna y grasa l\u00e1ctea no fueron afectados por el tipo de forraje. Sin embargo, comparado con el ensilado de ma\u00edz, las dietas con sorgo BMR produjeron leche con m\u00e1s grasa (0.10%) pero menor contenido en prote\u00edna (0.06%).<\/p>\n

Esta evaluaci\u00f3n sugiere que el ensilado de sorgo forrajero BMR puede producir rendimientos productivos similares al ensilado de ma\u00edz. Sin embargo, estos resultados deben tomarse con cautela. El contenido energ\u00e9tico del ensilado de sorgo BMR es inferior al ensilado de ma\u00edz, por lo que alimentar este forraje en cantidades elevadas a vacas de alta producci\u00f3n al comienzo de la lactaci\u00f3n puede afectar sus rendimientos productivos negativamente.<\/p>\n

Referencia<\/strong><\/p>\n

I. S\u00e1nchez-Duarte, K. F. Kalscheur, A. D. Garc\u00eda, and F. E. Contreras-Govea. 2019. Short communication: Meta-analysis of dairy cows fed conventional sorghum or corn silages compared with brown midrib sorghum silage. J. Dairy Sci. 102:419\u2013425.<\/p>\n

\u00a9 2019 Dairy Knowledge Center, LLC. All Rights Reserved.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fernando Diaz El sorgo es una planta tropical que se cultiva en zonas semi\u00e1ridas y secas. Es un cereal muy importante ya que es tolerante al calor y a la sequ\u00eda. Como forraje, h\u00edbridos de sorgo forrajero con el gen BMR (Brown MidRib, del ingl\u00e9s: Nervadura Central Marr\u00f3n) se est\u00e1n volviendo muy com\u00fan en los … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15295,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[637],"tags":[],"class_list":["post-14850","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cereales"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comparado con el ensilado de ma\u00edz, las dietas con sorgo BMR produjeron leche con mayor grasa pero menor contenido en prote\u00edna.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comparado con el ensilado de ma\u00edz, las dietas con sorgo BMR produjeron leche con mayor grasa pero menor contenido en prote\u00edna.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Animal Nutrition and Health\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Dellait\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-23T11:17:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-30T11:56:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/replacement-of-corn-silage.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?","description":"Comparado con el ensilado de ma\u00edz, las dietas con sorgo BMR produjeron leche con mayor grasa pero menor contenido en prote\u00edna.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?","og_description":"Comparado con el ensilado de ma\u00edz, las dietas con sorgo BMR produjeron leche con mayor grasa pero menor contenido en prote\u00edna.","og_url":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/","og_site_name":"Animal Nutrition and Health","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Dellait","article_published_time":"2021-03-23T11:17:09+00:00","article_modified_time":"2021-03-30T11:56:42+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/replacement-of-corn-silage.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/person\/6ac8737b18e10a2808891273086621c6"},"headline":"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?","datePublished":"2021-03-23T11:17:09+00:00","dateModified":"2021-03-30T11:56:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/"},"wordCount":528,"publisher":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/replacement-of-corn-silage.jpg","articleSection":["Cereales"],"inLanguage":"es"},{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/","name":"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/replacement-of-corn-silage.jpg","datePublished":"2021-03-23T11:17:09+00:00","dateModified":"2021-03-30T11:56:42+00:00","description":"Comparado con el ensilado de ma\u00edz, las dietas con sorgo BMR produjeron leche con mayor grasa pero menor contenido en prote\u00edna.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#primaryimage","url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/replacement-of-corn-silage.jpg","contentUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/replacement-of-corn-silage.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-el-ensilado-de-sorgo-forrajero-bmr-sustituir-al-ensilado-de-maiz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Dellait","item":"https:\/\/dellait.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00bfPuede el ensilado de sorgo forrajero BMR sustituir al ensilado de ma\u00edz?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#website","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/","name":"Animal Nutrition and Health","description":"Dellait es una empresa global de nutrici\u00f3n y salud animal, que ofrece servicios y soluciones a la industria ganadera.","publisher":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dellait.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#organization","name":"Dellait","url":"https:\/\/dellait.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/00-Logo-dellait-letra-azul-fondo-trasparente-v2.png","contentUrl":"https:\/\/dellait.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/00-Logo-dellait-letra-azul-fondo-trasparente-v2.png","width":692,"height":175,"caption":"Dellait"},"image":{"@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Dellait","https:\/\/x.com\/DellaitLLC","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/19157485"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/person\/6ac8737b18e10a2808891273086621c6","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/dellait.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46248e188d4cf416de15bcc90e4cd7da617625aec40f3830b8abb7720c156764?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/46248e188d4cf416de15bcc90e4cd7da617625aec40f3830b8abb7720c156764?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/cmacomunicacion.es\/"],"url":"https:\/\/dellait.com\/es\/author\/cma\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14850\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dellait.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}