{"id":20596,"date":"2021-04-08T05:02:15","date_gmt":"2021-04-08T10:02:15","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=20596"},"modified":"2021-05-12T11:06:28","modified_gmt":"2021-05-12T16:06:28","slug":"las-vocalizaciones-tras-el-parto-como-un-indicador-de-estres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/las-vocalizaciones-tras-el-parto-como-un-indicador-de-estres\/","title":{"rendered":"Las vocalizaciones de las vacas tras el parto como un indicador de estr\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Mar\u00eda Villagrasa & Nuria Garc\u00eda<\/strong><\/p>\n

Para evaluar el bienestar animal se suelen utilizar mediciones de diferentes indicadores fisiol\u00f3gicos o conductuales y as\u00ed saber c\u00f3mo se est\u00e1n enfrentando los animales a su entorno.<\/p>\n

La comunicaci\u00f3n vocal, adem\u00e1s de contener informaci\u00f3n biol\u00f3gica de diferentes tipos como la identidad individual del emisor, edad, sexo o estado de motivaci\u00f3n<\/a>, puede variar en su estructura en funci\u00f3n del nivel de estr\u00e9s del emisor. Por lo tanto, los par\u00e1metros vocales podr\u00edan ser una alternativa objetiva y no invasiva a las medidas tradicionales de bienestar de los animales<\/strong>.<\/p>\n

Se sabe que el ganado vacuno responde vocal, f\u00edsica y psicol\u00f3gicamente a situaciones estresantes. Un claro ejemplo es el de la separaci\u00f3n de la vaca y el ternero reci\u00e9n parido. Mientras est\u00e1 con su cr\u00eda la vaca muestra conductas maternales como olerla y lamerla<\/a> junto con vocalizaciones que facilitan el reconocimiento de la cr\u00eda y que, probablemente, reflejan emociones positivas. Por el contrario, la separaci\u00f3n de su ternero, se caracteriza por una intensa activaci\u00f3n negativa que provoca fuertes reacciones conductuales y fisiol\u00f3gicas en la vaca.<\/p>\n

Estos dos contextos posparto tan diferentes pueden producir, por lo tanto, cambios predecibles en las vocalizaciones de las vacas y proporcionar un buen modelo para estudiar las vocalizaciones relacionadas con el bienestar en el ganado<\/strong>.<\/p>\n

Con el fin de aportar m\u00e1s datos sobre este tema, se llev\u00f3 a cabo un estudio en la Universidad de Sydney (Australia; Green et al<\/em>., 2020) para evaluar el contenido emocional de las vocalizaciones que emiten las vacas tras el parto mientras interaccionan con sus cr\u00edas y despu\u00e9s, tras su separaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se analizaron los tipos de llamadas y su estructura.<\/strong><\/p>\n

Se registraron un total de 60 minutos de interacciones de 23 vacas lecheras Holstein-Friesian con sus terneros poco despu\u00e9s del parto, una vez que la vaca tuvo libre acceso a su cr\u00eda, y otros 60 minutos despu\u00e9s de la separaci\u00f3n de los terneros inmediatamente despu\u00e9s de que el granjero moviera al ternero a otro corral separado por una valla. La valla permiti\u00f3 que tanto la vaca como el ternero mantuvieran contacto visual, auditivo y f\u00edsico, y en ocasiones las vacas pod\u00edan lamer a la cr\u00eda estirando el cuello sobre la cerca o colocando la cabeza a trav\u00e9s de las barras.<\/p>\n

Los comportamientos analizados fueron: tocar al ternero, mostrarse alerta hacia el ternero, vocalizaciones de boca cerrada, boca abierta y mixtas, acercarse a la valla e interaccionar con la valla (la vaca presiona la nariz contra la valla o pone la cabeza sobre las barras).<\/p>\n

Vocalizaciones de las vacas y relaci\u00f3n con el comportamiento tras el parto<\/h2>\n

Durante las interacciones con las cr\u00edas, el comportamiento m\u00e1s frecuente expresado por las vacas fueron las vocalizaciones de boca cerrada (53.6%), seguidas de tocar a la cr\u00eda (19.2%), alerta (16.9%), y llamadas de boca abierta (5.60%) y mixtas (4.70%). Por el contrario, durante la separaci\u00f3n, la alerta hacia la cr\u00eda fue el comportamiento m\u00e1s frecuente (26.1%), seguido de las llamadas de boca cerrada (24.1%), acercarse a la valla (18.5%), vocalizaciones de boca abierta (12.0%), interacciones con la valla (9.90%) y llamadas mixtas (9.4%).<\/p>\n

Comportamiento de las vacas junto a sus terneros<\/h3>\n

Durante la interacci\u00f3n con los terneros, los patrones de comportamiento de las vacas variaron seg\u00fan su ubicaci\u00f3n<\/strong>. Cuando se distanci\u00f3 del ternero, antes de cualquier contacto, la vaca emiti\u00f3 repetidamente llamadas mixtas. Esto se transform\u00f3 en vocalizaciones de boca abierta que se repitieron y despu\u00e9s las vacas pasaron a tocar a la cr\u00eda. Tras acercarse y tocar al ternero, la vaca procedi\u00f3 a vocalizar con la boca cerrada de forma continua, actuando como un punto final de comportamiento.<\/p>\n

Comportamiento de las vacas separadas de sus terneros<\/h3>\n

Durante la separaci\u00f3n de la cr\u00eda, las vacas expresaron una escalada de respuestas al estr\u00e9s, comenzando por acercarse a la valla y estar alertas<\/strong>. Despu\u00e9s, emitieron llamadas de boca cerrada o mixtas. Las llamadas mixtas se repitieron y luego pasaron a ser llamadas de boca abierta. Las llamadas de boca cerrada dieron paso a interacciones con la valla: las vacas permanecieron cerca de la misma o regresaron a esta posici\u00f3n despu\u00e9s de emitir vocalizaciones de boca cerrada, mixtas y de boca abierta. El comportamiento de alerta hacia el ternero fue seguido adicionalmente por el acercamiento de la vaca a la valla<\/strong>.<\/p>\n

Las vocalizaciones de las vacas tras la separaci\u00f3n de los terneros manifiestan estr\u00e9s<\/h2>\n

Estos resultados tomados en conjunto muestran que existe una relaci\u00f3n temporal cambiante entre las vocalizaciones y los comportamientos en los dos contextos<\/strong>.<\/p>\n

A diferencia de la situaci\u00f3n durante la interacci\u00f3n con el ternero, donde las llamadas de boca cerrada fueron el punto final del comportamiento, las vocalizaciones durante la separaci\u00f3n fueron seguidas por interacciones con la cerca. Este cambio remarca la alteraci\u00f3n general del comportamiento materno y el aumento del estr\u00e9s provocado por la separaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

En ambos contextos posparto, las llamadas con la boca cerrada funcionaban principalmente en comunicaciones de corta distancia, siendo el ternero el receptor previsto de la se\u00f1al. Al olfatear y lamer al ternero, las vacas emit\u00edan estas llamadas para indicar de manera constante un comportamiento social positivo hacia el ternero. Durante la separaci\u00f3n, las llamadas repetidas de boca cerrada dieron lugar a interacciones recurrentes en la valla, incluida la presi\u00f3n de la nariz en las barras y la extensi\u00f3n de la cabeza para tocar a la cr\u00eda, lo que resalta a\u00fan m\u00e1s la expresi\u00f3n emocional positiva de estas llamadas al buscar alg\u00fan contacto con el ternero.<\/strong><\/p>\n

Las llamadas mixtas, que se emitieron durante momentos de mayor desasosiego que sus contrapartidas de boca cerrada, representan una forma intermedia de las llamadas de baja y alta frecuencia com\u00fanmente indicadas en la literatura. La transici\u00f3n significativa de llamadas mixtas, que contienen componentes de boca abierta y cerrada, a llamadas de boca abierta complementa la idea de que el ganado muestra un repertorio vocal graduado que refleja una continuidad en la expresi\u00f3n emocional de las vacas durante ambos contextos posparto<\/strong>.<\/p>\n

La observaci\u00f3n de llamadas mixtas o de boca abierta en ganado en libertad tras una breve separaci\u00f3n visual de sus terneros, sugiere que estas llamadas podr\u00edan ser una forma de expresar emociones, como una mayor inquietud cuando las vacas se distancian de sus terneros. De hecho, las llamadas de boca abierta fueron en general m\u00e1s frecuentes durante la separaci\u00f3n de los terneros, mientras que las interacciones entre los terneros produjeron m\u00e1s llamadas de boca cerrada<\/strong>.<\/p>\n

Estructura de las vocalizaciones de las vacas<\/h2>\n

Algunos de los par\u00e1metros vocales medidos difirieron seg\u00fan el contexto tras el parto:<\/p>\n