{"id":28620,"date":"2025-01-21T15:52:17","date_gmt":"2025-01-21T21:52:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=28620"},"modified":"2025-01-22T08:23:38","modified_gmt":"2025-01-22T14:23:38","slug":"usos-de-las-alertas-de-los-sistemas-de-camaras-3d-en-la-industria-lactea-dellait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/usos-de-las-alertas-de-los-sistemas-de-camaras-3d-en-la-industria-lactea-dellait\/","title":{"rendered":"Usos de las alertas de los sistemas de c\u00e1maras 3D en la industria l\u00e1ctea | Dellait"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c1lvaro Garc\u00eda<\/strong><\/p>

En el sector l\u00e1cteo se busca constantemente la forma de mejorar la eficiencia y la productividad, teniendo siempre en mente el bienestar de los animales. En los \u00faltimos tiempos, el uso de tecnolog\u00edas de imagen<\/strong> se ha convertido en una soluci\u00f3n viable para afrontar estos retos. En este art\u00edculo se analizan los principales usos pr\u00e1cticos y las ventajas de las c\u00e1maras 3D<\/strong> en las granjas lecheras, cogiendo como ejemplo el an\u00e1lisis de una vaca en una granja comercial. Cuando estas c\u00e1maras se colocan estrat\u00e9gicamente (por ejemplo, a la entrada o a la salida de la sala de orde\u00f1o), pueden detectar la condici\u00f3n corporal, el peso y la altura de cada vaca que pasa por delante de ellas, y si alguna sufre de cojera. Adem\u00e1s, los ganaderos pueden personalizar la c\u00e1mara para que emita alertas cuando los par\u00e1metros de ese animal se desv\u00eden de los valores habituales. Estas alertas han demostrado ser una funci\u00f3n inestimable, ya que ofrecen notificaciones en tiempo real e informaci\u00f3n adaptada a las preferencias del propietario de cada granja.<\/p>

El sistema de alertas<\/strong><\/h4>

Lo primero que ve el operario al acceder al programa de las c\u00e1maras 3D en el ordenador es un resumen de varios datos del reba\u00f1o, como el de la Figura 1. En \u00e9l, se especifica el n\u00famero de vacas orde\u00f1adas de la granja, la producci\u00f3n media y el total de leche producida.<\/p>

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Asimismo, en la p\u00e1gina principal, el operario dispone de un resumen gr\u00e1fico del reba\u00f1o que muestra un an\u00e1lisis de la condici\u00f3n corporal<\/strong> y la producci\u00f3n lechera<\/strong> de todas las vacas. En ambos gr\u00e1ficos se observa que, en general, el reba\u00f1o tiene una excelente condici\u00f3n corporal y, que la media de la producci\u00f3n de leche supera las expectativas.<\/p>

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Una vez configurado el sistema de alertas en funci\u00f3n de las especificaciones de la granja; al abrir el programa, el n\u00famero de alertas espec\u00edficas se muestra en la parte superior, tal y como aparece en la Figura 1. En este apartado se muestra el n\u00famero de vacas que se ajustan a los criterios de \u00abalerta\u00bb (por ejemplo, si hay desviaciones de la producci\u00f3n esperada, de la CC u otros), que en este caso son 213, y cu\u00e1ntas de ellas se califican como graves (50). Al hacer clic en el signo de exclamaci\u00f3n rojo de la parte superior izquierda, aparece en pantalla la lista de las vacas que se han incorporado al sistema de alertas. Aquellas que requieran atenci\u00f3n inmediata se mostrar\u00e1n en rojo, mientras que el resto, menos urgentes, pero que se encuentran dentro de los par\u00e1metros de alerta establecidos por el usuario, aparecer\u00e1n resaltadas en amarillo.<\/p>

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Si bajamos en el listado, podemos observar, por ejemplo, que la vaca n\u00famero 961, que aparece resaltada en rojo dentro del grupo de lactaci\u00f3n temprana, mantiene una CC de 2,8 (flecha verde apuntando a la derecha), y que ha mostrado un descenso en la producci\u00f3n de leche diaria que ha dado lugar a unas p\u00e9rdidas econ\u00f3micas inesperadas que ascienden a -17,45 $.\u00a0 Para consultar los resultados de su lactancia, se puede hacer clic en el n\u00famero de granja de la lista de alertas (primera columna de la izquierda en la figura 2) o acceder directamente a su informe buscando el n\u00famero de granja. Para ello, hay que ir al icono de la vaca (c\u00edrculo rojo en la figura 2) y, cuando sea necesario, escribir el n\u00famero.<\/p>

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La gr\u00e1fica muestra que esta vaca alcanz\u00f3 su m\u00e1xima producci\u00f3n de leche a los 40 d\u00edas en leche con 64 litros, y que poco despu\u00e9s descendi\u00f3 a 58 litros. Salvo un par de d\u00edas de mayor producci\u00f3n, alrededor de los 75 d\u00edas en leche, se mantuvo constante con una excelente producci\u00f3n de alrededor de 54 litros de leche por d\u00eda a partir de entonces, hasta que lleg\u00f3 el d\u00eda 137 en leche, cuando descendi\u00f3 dr\u00e1sticamente.<\/p>

En cuanto a su condici\u00f3n corporal (CC)<\/strong>, comenz\u00f3 el periodo de lactaci\u00f3n con una puntuaci\u00f3n de 3,7, pero disminuy\u00f3 un punto, hasta 2,7, en aproximadamente tres semanas (Figura 5).<\/p>

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El brusco descenso de la condici\u00f3n corporal en un per\u00edodo tan corto (3 semanas) fue demasiado repentino incluso para una vaca lechera de alta producci\u00f3n. Se lleg\u00f3 a la conclusi\u00f3n de que se hab\u00eda producido un balance energ\u00e9tico negativo (BEN)<\/strong>, que provoc\u00f3 una movilizaci\u00f3n de la grasa corporal que, a su vez, caus\u00f3 una p\u00e9rdida de CC. A los 32 d\u00edas en leche, aproximadamente, la vaca alcanz\u00f3 el m\u00e1ximo nivel de movilizaci\u00f3n de grasa, manteniendo una CC de 2 puntos hasta los 83 d\u00edas en leche. Poco despu\u00e9s empez\u00f3 a recuperar su condici\u00f3n, lo que provoc\u00f3 la aparici\u00f3n de los primeros signos visibles de celo y la consiguiente inseminaci\u00f3n en el d\u00eda 91, seguida de otro ciclo de celo e inseminaci\u00f3n a los 114 d\u00edas en leche. Que haya un dr\u00e1stico descenso de la CC al principio de la lactaci\u00f3n es algo t\u00edpico de las vacas lecheras gen\u00e9ticamente superiores y es una prueba de la dificultad que tienen estas vacas para hacer frente a la demanda de nutrientes necesarios para la producci\u00f3n. Los trastornos metab\u00f3licos, como la cetosis subcl\u00ednica, que a menudo se produce como consecuencia del BEN y de la subsiguiente movilizaci\u00f3n de grasa, probablemente retrasaron el inicio del celo. No obstante, su producci\u00f3n lechera se mantuvo unos 9 litros por encima de lo previsto (Figura 4).<\/p>

El culpable<\/strong><\/h4>

Por lo general, en los informes sobre vacas hay una sola fila horizontal que contiene varios par\u00e1metros, pero para facilitar su presentaci\u00f3n en este art\u00edculo, esta fila se ha dividido en tres secciones y se ha agrupado en una sola imagen (Figura 6). La vaca 961, una vaca adulta en su cuarta lactaci\u00f3n, tiene actualmente una CC de 2,85. Entre los d\u00edas 80 y 110 de lactaci\u00f3n, experiment\u00f3 un aumento de 0,5 puntos de su CC, pas\u00f3 de 2,86 a 3,37, dando lugar a su primer celo e inseminaci\u00f3n en el d\u00eda 91 y una posterior inseminaci\u00f3n en el d\u00eda 114, que result\u00f3 en una pre\u00f1ez que se confirm\u00f3 m\u00e1s adelante. Dentro de este apartado, los operarios pueden ver la imagen dorsal captada por una c\u00e1mara 3D y la correspondiente \u00abnube de puntos\u00bb, que permite realizar una evaluaci\u00f3n exhaustiva de la CC desde varios \u00e1ngulos (Figura 7). Sin embargo, hay un par\u00e1metro que sobresale sobre el resto: un notable descenso de un punto (-1,0) en su puntuaci\u00f3n de locomoci\u00f3n, el cual puede observarse en el recuadro gris de la parte superior derecha de la Figura 6. La puntuaci\u00f3n de locomoci\u00f3n se utiliza en las granjas para evaluar la marcha de las vacas. Una puntuaci\u00f3n de 1 indica una marcha normal sin signos de cojera, mientras que una puntuaci\u00f3n de 5 indica la presencia de una cojera grave. Las puntuaciones intermedias reflejan los grados de cojera; desde una leve molestia hasta una incapacidad importante. Este sistema ayuda a los ganaderos a detectar precozmente las cojeras, a implantar las pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n adecuadas y a garantizar la salud y el bienestar generales del reba\u00f1o.<\/p>

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Cualquier variaci\u00f3n en la puntuaci\u00f3n de la locomoci\u00f3n, como la que se registr\u00f3 en la vaca 961, afecta significativamente al bienestar y a la producci\u00f3n de leche. Puede que un golpe lo suficientemente fuerte le provocara la cojera sin que hubiera ning\u00fan s\u00edntoma predisponente, y que el retraso del inicio del celo fuera el resultado del BEN. Tambi\u00e9n es posible que su puntuaci\u00f3n inicial de cojera fuera de 2 o superior y que pasara desapercibida hasta que un golpe repentino la agravara en 1 punto, tal y como detect\u00f3 la c\u00e1mara 3D. Las dificultades que tuvo inicialmente para reproducirse sugieren que probablemente ya existiera alg\u00fan tipo de problema que podr\u00eda haber empeorado por la p\u00e9rdida de CC. Por ejemplo, una cetosis subcl\u00ednica se puede producir como resultado de la movilizaci\u00f3n de grasa que, al debilitar el sistema inmunitario, favorece la cojera afectando a la salud de los cascos y causando debilidad muscular. Adem\u00e1s, interfiere en la formaci\u00f3n de la l\u00e1mina de la pezu\u00f1a, lo que aumenta la susceptibilidad a cualquier problema. Sea cual sea el motivo, con o sin afecciones predisponentes, el resultado fue que un traumatismo repentino provoc\u00f3 una cojera, y esta, a su vez, la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n lechera. La puntuaci\u00f3n de la condici\u00f3n corporal tambi\u00e9n se vio afectada por la repentina aparici\u00f3n de la cojera; sin embargo, las alteraciones no fueron, al menos al principio, tan dr\u00e1sticas como la disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n lechera. No obstante, con el tiempo empezaron a ser m\u00e1s significativas, ya que bajaron de 3,1 a 2,85 en unos 10 d\u00edas (Figura 5). Para acceder a este gr\u00e1fico hay que hacer clic en el gr\u00e1fico que aparece en peque\u00f1o en el apartado de la CC de la Figura 2.<\/p>

Conclusiones<\/strong><\/h4>

Hasta un peque\u00f1o golpe en una pezu\u00f1a puede causar r\u00e1pidamente un empeoramiento considerable de una cojera leve preexistente, con el consiguiente agravamiento de la inflamaci\u00f3n, y alterando el flujo sangu\u00edneo y la integridad de los tejidos, lo que afecta directamente a la afecci\u00f3n. En general, un incremento de 1 punto de cojera en un plazo de tiempo tan corto es se\u00f1al de que existe un problema grave que exige la intervenci\u00f3n inmediata del veterinario y un tratamiento completo para aliviar el dolor, favorecer la curaci\u00f3n y evitar un mayor deterioro del estado de salud de la vaca.<\/p>

Con el caso de la vaca 961 se hace patente la necesidad de un seguimiento y una gesti\u00f3n individualizada en cada una de las granjas lecheras. Con la ayuda de las tecnolog\u00edas de imagen avanzadas y las pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n integrales, los ganaderos pueden hacer frente con eficacia a los diversos factores que influyen en la salud y la productividad de las vacas. Este enfoque proactivo no s\u00f3lo permite mejorar el rendimiento individual de vacas, como en el caso de la vaca 961, sino que tambi\u00e9n garantiza el bienestar general y la productividad de todo el reba\u00f1o. Es fundamental seguir invirtiendo en herramientas de monitorizaci\u00f3n novedosas y en estrategias de gesti\u00f3n para garantizar el \u00e9xito y la resiliencia de las ganader\u00edas de todo el mundo.<\/p>

\u00a9 2025 Dellait Knowledge Center. All Rights Reserved.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c1lvaro Garc\u00eda En el sector l\u00e1cteo se busca constantemente la forma de mejorar la eficiencia y la productividad, teniendo siempre en mente el bienestar de los animales. En los \u00faltimos tiempos, el uso de tecnolog\u00edas de imagen se ha convertido en una soluci\u00f3n viable para afrontar estos retos. 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