{"id":29737,"date":"2025-01-30T11:56:13","date_gmt":"2025-01-30T17:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=29737"},"modified":"2025-01-30T13:39:12","modified_gmt":"2025-01-30T19:39:12","slug":"la-puntuacion-de-la-condicion-corporal-y-la-salud-afectan-a-la-estabilidad-y-el-rendimiento-de-las-vacas-lecheras-dellait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/la-puntuacion-de-la-condicion-corporal-y-la-salud-afectan-a-la-estabilidad-y-el-rendimiento-de-las-vacas-lecheras-dellait\/","title":{"rendered":"La puntuaci\u00f3n de la condici\u00f3n corporal y la salud afectan a la estabilidad y el rendimiento de las vacas lecheras | Dellait"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c1lvaro Garc\u00eda<\/strong><\/p>

Las vacas lecheras experimentan cambios fisiol\u00f3gicos tras el parto que alteran el equilibrio entre la demanda de nutrientes y el consumo de materia seca, dando lugar a un balance energ\u00e9tico negativo (BEN)<\/strong>. Este desequilibrio desencadena una serie de alteraciones metab\u00f3licas que afectan a su sistema inmunitario, aumentan los niveles s\u00e9ricos de \u00e1cidos grasos <\/strong>y los niveles de\u00a0\u00e1cido betahidroxibut\u00edrico (BHB)<\/strong> y provocan una p\u00e9rdida de condici\u00f3n corporal, lo que agrava el riesgo de padecer problemas de salud. Al mismo tiempo, las prote\u00ednas de fase aguda, como la prote\u00edna C reactiva y la haptoglobina, aumentan como respuesta a la inflamaci\u00f3n o al da\u00f1o de tejido. Para gestionar la salud del reba\u00f1o lechero y optimizar la productividad es fundamental comprender estos cambios y sus interacciones.<\/p>

La condici\u00f3n corporal (CC)<\/strong> del animal en el momento del parto influye significativamente en la producci\u00f3n de leche<\/strong> y las tasas de gestaci\u00f3n<\/strong> posteriores. Una CC baja se relaciona con una reducci\u00f3n del rendimiento, mientras que una CC muy alta aumenta el riesgo de padecer enfermedades metab\u00f3licas. Es esencial controlar los cambios en la CC desde el momento del secado hasta el periodo de transici\u00f3n para garantizar la fertilidad, la salud general y la supervivencia. Un exceso de acondicionamiento durante el secado reduce el consumo de materia seca (CMS)<\/strong>, aumenta la p\u00e9rdida de CC, reduce las tasas de pre\u00f1ez por inseminaci\u00f3n artificial (IA)<\/strong> y dificulta el desarrollo embrionario. Despu\u00e9s del parto, las vacas son propensas a sufrir problemas de salud como alteraciones uterinas y metab\u00f3licas, lo que reduce la fertilidad y la producci\u00f3n de leche y aumentan las tasas de sacrificios. La p\u00e9rdida significativa de CC tras el parto aumenta el riesgo de sufrir de fiebre puerperal, cetosis, h\u00edgado graso, metritis, trastornos digestivos y mastitis. Adem\u00e1s, las vacas que movilizan los nutrientes de forma excesiva exhiben mayores niveles de \u00e1cidos grasos (AG) en sangre y de BHB, junto con una menor producci\u00f3n de leche. La presencia de enfermedades disminuye a\u00fan m\u00e1s el tiempo que dedican a comer y el CMS, lo que agrava la p\u00e9rdida de reservas corporales y aumenta la ineficiencia alimentaria.<\/p>

\u00daltimos estudios<\/strong><\/h4>

En un estudio realizado en la Universidad Estatal de Colorado (Manr\u00edquez et al., 2021) se examin\u00f3 c\u00f3mo afectaban a las vacas Holstein (n = 11.733) con patolog\u00edas espec\u00edficas los descensos en la puntuaci\u00f3n de la condici\u00f3n corporal (CC) tras el parto. Este estudio se centr\u00f3 en las reducciones de la CC registradas entre 5 y 40 d\u00edas en leche (DEL) y su impacto sobre la fertilidad (reanudaci\u00f3n de la ciclicidad ov\u00e1rica, pre\u00f1ez en la primera inseminaci\u00f3n artificial [PIA1], ausencia de pre\u00f1ez a los 60 d\u00edas, pre\u00f1ez a los 150 d\u00edas [P150] y pre\u00f1ez a los 305 d\u00edas [P305]), la producci\u00f3n media diaria de leche en los primeros 90 DEL y los sacrificios o muertes despu\u00e9s de los 40 DEL. Las vacas se clasificaron en las que presentaban trastornos reproductivos, en las que sufr\u00edan de otros problemas de salud, o en las que, a los 40 DEL, estaban sanas. El periodo de espera voluntario oscil\u00f3 entre los 40 y 70 DEL, la inseminaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo mediante IA programada y la detecci\u00f3n del celo, y las frecuencias de orde\u00f1o variaron entre 2 y 4 veces al d\u00eda. Las vacas se fueron registrando conforme se pon\u00edan de parto, y un 33% fueron prim\u00edparas. Todas las semanas se realizaba un seguimiento de las vacas para detectar enfermedades, incidencias reproductivas, sacrificios y muertes.<\/p>

La condici\u00f3n corporal se evalu\u00f3 a los 5 (CC5) y 40 DEL (CC40) mediante una escala que iba de 1 a 5 en incrementos de 0,25 puntos. La CC de las vacas se clasific\u00f3 en baja (<2,75), moderada (2,75 a 3,5), alta (3,75 a 4,25) y excesiva (>4,25). Bas\u00e1ndose en la diferencia entre estas valoraciones, las vacas se clasificaron en cuatro categor\u00edas: p\u00e9rdida excesiva (PE; disminuci\u00f3n de CC \u2264 -0,75), p\u00e9rdida moderada (PM; disminuci\u00f3n de CC = -0,5 a -0,25), sin cambios (SC; cambio de CC = 0) o ganancia (GN; aumento de CC \u2265 0,25).<\/p>

Cada semana se realiz\u00f3 un seguimiento de las enfermedades y se evalu\u00f3 la CC, y cada cierto tiempo, los investigadores recib\u00edan formaci\u00f3n sobre la puntuaci\u00f3n de la condici\u00f3n corporal. Los problemas de salud, incluidos los relacionados con el parto, el desplazamiento izquierdo del abomaso, la mastitis y las enfermedades respiratorias, se registraron mediante un programa inform\u00e1tico de la propia granja, y s\u00f3lo se incluyeron en los an\u00e1lisis los diagnosticados en los primeros 40 DEL. Los problemas de salud se clasificaron en: trastornos reproductivos (distocia, parto gemelar, retenci\u00f3n de la placenta, metritis, endometritis cl\u00ednica), otros trastornos (cetosis subcl\u00ednica, desplazamiento izquierdo del abomaso, cojera, mastitis cl\u00ednica, enfermedad respiratoria) y vacas sanas sin problemas de salud.<\/p>

En general, la CC media a los 5 DEL (CC5) y 40 DEL (CC40) fue de 3,18 y 2,97 puntos respectivamente, con una disminuci\u00f3n media de 0,21 puntos durante el estudio. Las vacas prim\u00edparas (PP) ten\u00edan una CC5 (3,22 vs 3,15) y una CC40 (3,04 vs 2,93) m\u00e1s alta que las vacas mult\u00edparas (MP). La variaci\u00f3n de la CC fue menor en las vacas PP que en las MP (disminuci\u00f3n de 0,18 frente a 0,23 puntos).<\/p>

El presente estudio subraya el papel fundamental que desempe\u00f1a el control de las alteraciones de la CC y el estado de salud durante el inicio de la lactaci\u00f3n con el fin de optimizar la salud, la productividad y la longevidad de las vacas lecheras.<\/p>

\"salud\"<\/p>

Este estudio revel\u00f3 que los cambios en la puntuaci\u00f3n de la condici\u00f3n corporal (CC) no influyeron significativamente en los resultados sobre la salud del grupo, lo que pone de relieve que sus posibles efectos son independientes. Los cambios en la CC influyeron notablemente en la reanudaci\u00f3n de la ciclicidad ov\u00e1rica y en lograr que la vaca quedara pre\u00f1ada a los 150 d\u00edas en leche (P150); las vacas que ganaban CC ten\u00edan m\u00e1s posibilidades de tener una buena ciclicidad ov\u00e1rica y de lograr la pre\u00f1ez a los 150 d\u00edas, en comparaci\u00f3n con las que perd\u00edan excesivamente CC. El estado de salud afect\u00f3 significativamente a la ciclicidad ov\u00e1rica, a la pre\u00f1ez en la primera inseminaci\u00f3n artificial (PIA1), a la P150 y a la P305 en los primeros 40 d\u00edas en leche. Las vacas con trastornos reproductivos (ej., distocia, retenci\u00f3n de la placenta, metritis, endometritis cl\u00ednica) u otras enfermedades (cetosis subcl\u00ednica, desplazamiento izquierdo del abomaso, cojera, mastitis cl\u00ednica, enfermedad respiratoria) presentaron tasas m\u00e1s bajas de ciclicidad ov\u00e1rica y de pre\u00f1ez en comparaci\u00f3n con las vacas sanas, excepto las que padec\u00edan otras enfermedades en relaci\u00f3n con el PIA1, P150 y P305. En general, el estudio subraya el impacto de la paridad, los cambios en la CC y el estado de salud en los resultados reproductivos y sanitarios de las vacas Holstein. Las vacas prim\u00edparas, en comparaci\u00f3n con las mult\u00edparas, mostraron una CC m\u00e1s alta y una mayor incidencia de enfermedades reproductivas, pero una menor tasa de otras enfermedades. Esto indica que las vacas m\u00e1s sanas o con un \u00edndice menor de p\u00e9rdida de CC tienen un mejor rendimiento reproductivo.<\/p>

Repercusiones de los cambios de la CC en la producci\u00f3n de leche y en la supervivencia<\/strong><\/h4>

Seg\u00fan el estudio, los cambios en la CC y el estado de salud estaban estrechamente relacionados con la producci\u00f3n media diaria de leche durante los primeros 90 d\u00edas de lactaci\u00f3n (M90). Las vacas que experimentaron una p\u00e9rdida excesiva o moderada de CC (PE: 39 \u00b1 1,12 l\/d\u00eda; PM: 38,9 \u00b1 1,11 l\/d\u00eda) tuvieron una mayor M90 en comparaci\u00f3n con las que no experimentaron cambios (37,8 \u00b1 1,12 l\/d\u00eda) o ganaron (36,1 \u00b1 1,12 l\/d\u00eda) CC. Esto indica que las vacas que perdieron CC tendieron a producir m\u00e1s leche de media al d\u00eda durante este periodo de lactaci\u00f3n temprana. Por el contrario, las vacas con enfermedades relacionadas con la reproducci\u00f3n (37 \u00b1 1,11 l\/d\u00eda) mostraron una menor M90 en comparaci\u00f3n con las que experimentaron otras enfermedades (38,7 \u00b1 1,12 l\/d\u00eda) o con las vacas sanas (38,5 \u00b1 1,11 l\/d\u00eda). Estos resultados ponen de relieve c\u00f3mo los cambios en la CC y el estado de salud afectan a la producci\u00f3n de leche al comienzo de la lactaci\u00f3n, con la p\u00e9rdida de CC fomentando potencialmente una mayor producci\u00f3n de leche a pesar de los retos metab\u00f3licos asociados.<\/p>

Para optimizar la salud, la productividad y la longevidad de las vacas lecheras en medio de los desaf\u00edos fisiol\u00f3gicos del balance energ\u00e9tico negativo y las adaptaciones metab\u00f3licas, es esencial gestionar eficazmente la CC y la salud tras el parto. Es fundamental mantener una CC adecuada en el momento del parto, ya que las puntuaciones bajas se correlacionan con una menor producci\u00f3n de leche y fertilidad, mientras que el acondicionamiento excesivo aumenta el riesgo de enfermedades metab\u00f3licas. El estudio de la Universidad Estatal de Colorado demostr\u00f3 que las vacas que experimentan una p\u00e9rdida excesiva de CC corren un mayor riesgo de sufrir complicaciones de salud y de disminuir su rendimiento reproductivo. Es importante resaltar que la interrelaci\u00f3n entre los cambios en la CC y el estado de salud no influy\u00f3 de forma significativa en la producci\u00f3n de leche, lo que indica que los efectos sobre la productividad son independientes. Estos datos se hacen eco de los estudios existentes sobre los efectos perjudiciales de la p\u00e9rdida de CC y las enfermedades durante el inicio de la lactaci\u00f3n, y destacan que su influencia persiste en la productividad a largo plazo y en que haya un mayor riesgo de sacrificio. Comprender esta din\u00e1mica permite mejorar las pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n destinadas a mejorar la salud y la rentabilidad del reba\u00f1o lechero en diversos entornos de producci\u00f3n. Entre las recomendaciones se incluyen la monitorizaci\u00f3n peri\u00f3dica de la CC, la detecci\u00f3n precoz de problemas de salud y una gesti\u00f3n nutricional adaptada a las necesidades de las vacas durante el periodo cr\u00edtico de transici\u00f3n para mitigar posibles complicaciones posparto, como la fiebre puerperal y la mastitis. Si se controla CC con protocolos sanitarios proactivos, los ganaderos pueden conseguir que las vacas est\u00e9n m\u00e1s sanas, aumenten su productividad y mejoren su rentabilidad, favoreciendo as\u00ed el bienestar animal y la sostenibilidad de las explotaciones lecheras.<\/p>

\u00a9 2025 Dellait Knowledge Center. All Rights Reserved.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c1lvaro Garc\u00eda Las vacas lecheras experimentan cambios fisiol\u00f3gicos tras el parto que alteran el equilibrio entre la demanda de nutrientes y el consumo de materia seca, dando lugar a un balance energ\u00e9tico negativo (BEN). Este desequilibrio desencadena una serie de alteraciones metab\u00f3licas que afectan a su sistema inmunitario, aumentan los niveles s\u00e9ricos de \u00e1cidos grasos … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":679,"featured_media":29697,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[681],"tags":[],"class_list":["post-29737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-quaterly"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa puntuaci\u00f3n de la condici\u00f3n corporal y la salud afectan a la estabilidad y el rendimiento de las vacas lecheras | Dellait<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Para optimizar la productividad y la longevidad de las vacas lecheras es esencial gestionar eficazmente la CC y la salud tras el parto.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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