{"id":34137,"date":"2025-09-01T11:11:20","date_gmt":"2025-09-01T16:11:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dellait.com\/?p=34137"},"modified":"2025-09-02T08:13:28","modified_gmt":"2025-09-02T13:13:28","slug":"puede-perjudicar-el-recorte-de-pezunas-al-rebano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-perjudicar-el-recorte-de-pezunas-al-rebano\/","title":{"rendered":"\u00bfPuede perjudicar al reba\u00f1o el recorte de pezu\u00f1as? | Dellait"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c1lvaro Garc\u00eda<\/strong><\/p>\n

Hace poco particip\u00e9 en un debate en LinkedIn que abordaba un tema controvertido en el sector ganadero. Por un lado, un experto pod\u00f3logo; por otro, un compa\u00f1ero de profesi\u00f3n que se preguntaba si su labor podr\u00eda estar perjudicando m\u00e1s que beneficiando a las vacas. Ambos expon\u00edan argumentos s\u00f3lidos. La cr\u00edtica era clara; al corregir profesionalmente cualquier problema relacionado con las pezu\u00f1as, los pod\u00f3logos bovinos podr\u00edan estar perpetuando defectos gen\u00e9ticos subyacentes en vacas. Estos animales, que no son sacrificados prematuramente, pueden transferir a su descendencia sus deficiencias de conformaci\u00f3n, lo que provoca que el problema persista en lugar de desaparecer.<\/p>\n

Es innegable que el recorte de pezu\u00f1as<\/b> es fundamental para el bienestar de los animales y que, si el suelo del recinto es abrasivo, las condiciones de drenaje son deficientes o las condiciones higi\u00e9nicas son precarias, el recorte puede marcar la diferencia entre el dolor cr\u00f3nico y una vida productiva. Sin embargo, si la cojera no est\u00e1 causada por el manejo o el alojamiento, el enfoque pasa de tratar el problema a prevenirlo, y la prevenci\u00f3n comienza mucho antes de que la ternera d\u00e9 su primer paso. Garantizar mediante selecci\u00f3n gen\u00e9tica <\/b>un \u00e1ngulo y forma adecuados de las pezu\u00f1as, as\u00ed como la correcta conformaci\u00f3n de las extremidades, es clave para lograr reba\u00f1os con pezu\u00f1as sanas de por vida. Sin esta selecci\u00f3n, el recorte se convierte en una soluci\u00f3n temporal recurrente y un manejo deficiente solo acelera el deterioro.<\/p>\n

El recorte de las pezu\u00f1as es indispensable, ya que corrige los desequilibrios, previene lesiones y sirve para tratar afecciones dolorosas <\/b>como \u00falceras en la suela, la enfermedad de la l\u00ednea blanca y un crecimiento excesivo. Un recorte regular favorece el bienestar de las vacas, el consumo de alimento, la fertilidad y la producci\u00f3n de leche. En muchos reba\u00f1os de alto rendimiento, especialmente en sistemas de confinamiento, este procedimiento es la base de la atenci\u00f3n preventiva. No obstante, su \u00e9xito puede dar lugar a que ciertos defectos gen\u00e9ticos pasen desapercibidos.<\/p>\n

Cuando una buena gesti\u00f3n oculta los problemas gen\u00e9ticos<\/strong><\/h4>\n

Hay vacas que, a pesar de tener una estructura gen\u00e9tica d\u00e9bil en las pezu\u00f1as o las patas, siguen movi\u00e9ndose y siendo productivas gracias a un recorte constante. Si no se interviene, estas vacas podr\u00edan desarrollar una cojera cr\u00f3nica, abandonar el reba\u00f1o antes de tiempo y ser naturalmente excluidas del ciclo reproductivo. Sin embargo, cuando ciertos cuidados les permiten permanecer en el reba\u00f1o, contin\u00faan reproduci\u00e9ndose y transmiten inadvertidamente sus deficiencias estructurales a la siguiente generaci\u00f3n.<\/p>\n

En estos casos, el recorte deja de ser solo una herramienta para el bienestar y se convierte en una especie de coraza que oculta las debilidades hereditarias<\/b> frente a la presi\u00f3n selectiva. Con el tiempo, puede aumentar el porcentaje de animales que requieren una intervenci\u00f3n continua, lo que incrementa tanto la demanda de mano de obra como los costes a largo plazo.<\/p>\n

Mantener animales con problemas estructurales en la cadena de producci\u00f3n conlleva el riesgo de agravar dificultades que luego resultan muy costosas de solucionar.<\/p>\n

Los rasgos gen\u00e9ticos que determinan las caracter\u00edsticas de las pezu\u00f1as<\/strong><\/h4>\n

Los estudios demuestran que los rasgos relacionados con las pezu\u00f1as son relativamente hereditarios, es decir, que es posible mejorarlos en pocas generaciones mediante un proceso de selecci\u00f3n espec\u00edfico. Entre los principales rasgos se incluyen el \u00e1ngulo de la pezu\u00f1a, la profundidad del tal\u00f3n, la disposici\u00f3n de las pezu\u00f1as, la estructura de las patas traseras y el grosor de la almohadilla digital<\/b>.<\/p>\n

Van der Waaij et al. (2005) se\u00f1alaron que la heredabilidad oscilaba entre 0,02 y 0,13 para las alteraciones m\u00e1s comunes de las pezu\u00f1as en las vacas Holstein finlandesas, y entre 0,10 y 0,19 para los rasgos de conformaci\u00f3n de las patas y las pezu\u00f1as. Por su parte, Toussaint Raven (1985) hall\u00f3 una heredabilidad a\u00fan mayor (por encima de 0,30) para el \u00e1ngulo de la pezu\u00f1a y la profundidad del tal\u00f3n, lo que indica que existe un gran potencial de mejora gen\u00e9tica.<\/p>\n

Las \u00faltimas investigaciones gen\u00f3micas han identificado marcadores espec\u00edficos asociados con la salud de las pezu\u00f1as, entre los que se incluyen las variantes en el n\u00famero de copias (CNV)<\/b>, es decir, segmentos de ADN duplicados o eliminados que modifican el n\u00famero de copias gen\u00e9ticas y la producci\u00f3n de prote\u00ednas. Cuando estas CNV afectan a genes relacionados con la estructura de la pezu\u00f1a, la integridad de la piel o la funci\u00f3n inmunitaria, pueden aumentar la susceptibilidad a padecer afecciones como la dermatitis digital o las \u00falceras en la suela. Del mismo modo, Gruber et al. (2020) descubrieron que razas como la Fleckvieh austriaca y la Braunvieh presentan polimorfismos \u00fanicos de un solo nucle\u00f3tido (SNP)<\/b>, es decir, cambios de una sola letra en el ADN, asociados a trastornos de las pezu\u00f1as. Estos marcadores espec\u00edficos de cada raza subrayan la importancia de dise\u00f1ar estrategias de selecci\u00f3n adaptadas al perfil gen\u00e9tico de cada una de ellas, en lugar de aplicar un enfoque \u00fanico para todas.<\/p>\n

Encontrar el equilibrio: el manejo y la gen\u00e9tica<\/strong><\/h4>\n

La soluci\u00f3n no consiste en dejar de recortar las pezu\u00f1as, sino combinarlo con unas decisiones de cr\u00eda<\/b> bien fundamentadas. Para ello, es necesario llevar un registro de la salud podal de cada animal, relacionar los problemas recurrentes con el linaje e incorporar los rasgos podales en la selecci\u00f3n de sementales y hembras reproductoras. Los programas de cr\u00eda deben dar importancia a la conformaci\u00f3n y la movilidad, adem\u00e1s de a los rasgos productivos, para garantizar que las vacas con problemas cr\u00f3nicos no se queden en el acervo gen\u00e9tico solo por su buen rendimiento en la sala de orde\u00f1o.<\/p>\n

Una selecci\u00f3n centrada en la longevidad <\/b>y la solidez estructural<\/b> beneficia tanto al bienestar de las vacas como a la econom\u00eda. Los animales que se desplazan correctamente, se reproducen de manera eficiente y duran varias lactancias, suelen generar menores costes veterinarios y una mayor productividad a lo largo de su vida.<\/p>\n

Una mala gen\u00e9tica de las pezu\u00f1as no solo compromete el bienestar, sino que tambi\u00e9n reduce la rentabilidad<\/b>. La cojera es uno de los tres problemas de salud que m\u00e1s gastos generan en los reba\u00f1os lecheros, con un coste estimado por caso de entre 150 y 470 euros, dependiendo de la gravedad y la fase de producci\u00f3n.<\/p>\n

Cuando la deficiencia estructural es hereditaria, las p\u00e9rdidas se repiten a\u00f1o tras a\u00f1o. Las vacas con cojera pueden perder entre 200 y 500 kg de leche por lactaci\u00f3n, tardan entre 20 y 40 d\u00edas m\u00e1s en concebir y, a menudo, son sacrificadas prematuramente, lo que supone un coste de reemplazo de entre 1200 y 2000 euros por cabeza. Adem\u00e1s, el recorte continuo de pezu\u00f1as, la medicaci\u00f3n y el manejo requieren mano de obra que podr\u00eda destinarse a otras tareas.<\/p>\n

Las c\u00e1maras de locomoci\u00f3n 3D deben detectar tendencias, no solo vacas con cojera <\/strong><\/h4>\n

En las explotaciones lecheras, la cojera <\/b>suele desarrollarse semanas antes de que aparezcan s\u00edntomas evidentes. Actualmente, los sistemas de locomoci\u00f3n basados en c\u00e1maras 3D pueden monitorizar la marcha en tiempo real, aunque la mayor\u00eda est\u00e1n configurados para detectar s\u00f3lo a las vacas que alcanzan una calificaci\u00f3n Sprecher de 3 o superior, es decir, vacas \u00abcojas o no cojas\u00bb. Para entonces, la lesi\u00f3n ya est\u00e1 establecida, el dolor es significativo, se requiere de la intervenci\u00f3n de un pod\u00f3logo bovino y la recuperaci\u00f3n es m\u00e1s costosa.<\/p>\n

El verdadero m\u00e9rito reside en detectar cambios sutiles y progresivos antes de que se conviertan en problemas graves. Combinadas con la interpretaci\u00f3n mediante IA de la curvatura de la columna (como en el sistema Dellait Livestock 3D), las c\u00e1maras 3D<\/b> pueden ofrecer evaluaciones tempranas del riesgo de sufrir esta enfermedad al detectar peque\u00f1as asimetr\u00edas, una reducci\u00f3n de la longitud de la zancada, alteraciones en la trayectoria de la pisada o cambios sutiles en la postura del lomo, a menudo semanas antes de que la cojera sea visible. Realizar un seguimiento de la marcha basal de cada vaca y alertar a los responsables ante desviaciones graduales permite realizar intervenciones oportunas y de bajo coste.<\/p>\n

Actuar durante la fase subcl\u00ednica puede ser tan sencillo como modificar el pavimento, acondicionar las camas, a\u00f1adir alfombrillas de goma, ajustar la nutrici\u00f3n para prevenir lesiones en las pezu\u00f1as, organizar el flujo de vacas para reducir los resbalones o disminuir el tiempo que pasan de pie las vacas m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n

Pr\u00f3ximos pasos<\/strong><\/h4>\n

Para cumplir su funci\u00f3n preventiva, los sistemas de c\u00e1maras 3D deben registrar las referencias de la marcha de cada vaca en las primeras etapas de su vida, hacer un seguimiento pasivo en las zonas de mayor tr\u00e1nsito y detectar desviaciones graduales en lugar de esperar a que se produzca una cojera grave. La vinculaci\u00f3n de estos datos con los registros sanitarios y de producci\u00f3n permite llevar a cabo intervenciones m\u00e1s precisas. Es fundamental que la tecnolog\u00eda sirva de gu\u00eda, pero que no reemplace la evaluaci\u00f3n realizada por personal cualificado.<\/p>\n

Confiar \u00fanicamente en el recorte de pezu\u00f1as o en la tecnolog\u00eda conlleva el riesgo de tratar los s\u00edntomas en lugar de las causas. Si se utilizan conjuntamente, el recorte para mejorar el bienestar, la gen\u00e9tica para aumentar la resistencia estructural y las c\u00e1maras 3D para la detecci\u00f3n temprana de posibles deficiencias, estas herramientas pueden alinear las necesidades de bienestar de las vacas a corto plazo con la mejora a largo plazo del reba\u00f1o.<\/p>\n

Al combinar manejo, cr\u00eda y tecnolog\u00eda, los ganaderos pueden formar reba\u00f1os que no solo sean productivos, sino que tambi\u00e9n permanezcan sanos durante muchos a\u00f1os.<\/p>\n

\u00a9 2025 Dellait Knowledge Center. All Rights Reserved.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":679,"featured_media":33803,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","footnotes":""},"categories":[681],"tags":[],"class_list":["post-34137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-quaterly"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfPuede perjudicar al reba\u00f1o el recorte de pezu\u00f1as? | Dellait<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Evaluaci\u00f3n de las estrategias integradas de manejo y la tecnolog\u00eda para mejorar la salud de las pezu\u00f1as y la eficiencia productiva del ganado.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dellait.com\/es\/puede-perjudicar-el-recorte-de-pezunas-al-rebano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00bfPuede perjudicar al reba\u00f1o el recorte de pezu\u00f1as? 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