Lucas Pantaleón
El virus de la diarrea vírica bovina (VDVB) está muy extendido en la industria lechera a nivel mundial. La enfermedad puede desarrollar un curso asintomático o mostrar síntomas clínicos variables. Se caracteriza por una disminución en la producción de leche, enfermedades reproductivas y mortalidad de terneros que causan pérdidas económicas significativas en las granjas infectadas. Además, una madre infectada con el virus puede producir terneros infectados persistentemente (IP). Los animales IP son una fuente importante de infección dentro y entre granjas porque eliminan virus durante toda su vida.
En algunos países europeos se han establecido programas de control y erradicación que incluyen pruebas obligatorias en animales y monitoreo de muestras de leche de tanque. Estos programas están contribuyendo a reducir la incidencia del ganado IP y la prevalencia de la infección por VDVB.
Los estudios de investigación han mostrado que las granjas lecheras de gran tamaño, la compra de ganado, el pastoreo de verano, la producción lechera en zonas con alta densidad de granjas y la producción de terneros son factores de riesgo asociados con la infección de VDVB a nivel de granja. La variación en los factores que afectan el estado de VDVB entre las regiones, como la prevalencia de VDVB, la calidad del servicio veterinario y la densidad de las granjas lecheras podría dar lugar a diferencias en los factores de riesgo regionales.
Investigadores en Japón estudiaron los factores que afectan a la transmisión de VDVB, investigando la distribución de VDVB y la epidemiología del ganado IP. Además, se identificaron factores de riesgo a nivel de granja asociados con la infección por VDVB, centrándose en la transmisión dentro de la granja y la detección de IP. La transmisión dentro de la granja se definió como la transmisión de VDVB al ganado criado en casa sin registros de movimiento. El estado a nivel de granja se clasificó de acuerdo con los resultados de las pruebas de anticuerpos y antígenos como granjas circulantes y no circulantes de VDVB. De las 333 granjas con ganado criado en casa sin registros de movimiento, el 58% eran granjas circulantes de VDVB y el 42% eran granjas no circulantes de VDVB. La seroprevalencia dentro de la granja fue significativamente mayor en las granjas con IP.
Los investigadores determinaron que las granjas grandes, el uso de pastos de verano y la situación de infección por VDVB de las granjas lecheras más cercanas, mostraron una relación positiva con respecto a la transmisión dentro de la granja.
Las variables asociadas con el ganado IP fueron las granjas grandes, la proporción del ganado comprado, el uso del pastoreo de verano, la situación de infección por VDVB de la granja más cercana y la distancia de la granja lechera más cercana con infección por VDVB.
El estudio demostró los factores de riesgo relacionados con la transmisión dentro de la granja y la aparición de animales IP después de la introducción de VDVB a través de la compra y el pastoreo de verano. Además, se mostró el importante papel que desempeña el ganado IP en la circulación continua del virus.
Los factores que contribuyen a aumentar la prevalencia del ganado IP son las granjas grandes y una gran cantidad de ganado comprado. Los animales IP eliminan altos niveles de virus y una vez un animal IP se introduce en el rebaño, se produce un círculo vicioso por el cual nace un nuevo ternero IP, lo que resulta en una propagación continua del virus dentro de la granja. Por lo tanto, un aspecto clave para la prevención y el control de la transmisión del virus dentro de una granja es la identificación temprana y la eliminación de los terneros IP.
Según el estudio, se necesitan medidas de mejora para detectar la infección por VDVB y el ganado IP y la vigilancia de la leche en tanque para controlar la propagación de la enfermedad en Japón.
Referencia
Akagami, M., Seki, S., Kashima, Y., Yamashita, K., Oya, S., Fujii, Y., … Ouchi, Y. 2020. Risk factors associated with the within-farm transmission of bovine viral diarrhea virus and the incidence of persistently infected cattle on dairy farms from Ibaraki prefecture of Japan. Research in Veterinary Science: 129, 187-192.
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