Fernando Diaz
La mayoría de los problemas metabólicos de las vacas lecheras suceden durante las primeras dos semanas de lactación. En una revisión de varios estudios, investigadores observaron que aproximadamente una de cada tres vacas recién paridas tiene al menos una enfermedad clínica durante las primeras 3 semanas de lactación. Consecuentemente, la tasa de desecho es mayor al comienzo de la lactancia. Ha sido publicado que casi un 25% de las vacas que abandonan la granja lo hacen durante los primeros 60 días en leche (DEL).
Un trabajo reciente llevado a cabo en una granja de 5,000 vacas en Florida evaluó los efectos que tienen las enfermedades clínicas durante el postparto (21 DEL) en la producción lechera, la reproducción y la tasa de desecho de vacas Holstein en toda la lactación (305 DEL).
Los investigadores (Carvalho et al., 2019) clasificaron 5,085 vacas (1,814 primíparas y 3,271 multíparas) según la incidencia en enfermedades clínicas durante los primeros 21 DEL como vacas sanas o vacas con una o múltiples enfermedades clínicas: retención de placenta/metritis, mastitis clínica, cojeras, problemas digestivos y problemas respiratorios.
Durante los primeros 21 DEL, el 30.2% de las vacas recién paridas tuvo al menos una enfermedad clínica: retención de placenta/metritis 21.6%, mastitis 5.7%, cojeras 1.5%, problemas digestivos 5.5% y problemas respiratorios 0.6%.
- Rendimiento productivo: las enfermedades clínicas en los primeros 21 DEL disminuyeron la producción total en los 305 DEL. Mientras que las vacas recién paridas sanas produjeron 10,499 kg de leche-corregida-por energía durante 305 DEL, las vacas con una o varias enfermedades clínicas durante el postparto produjeron 10,104 y 9,783 kg (3.8 y 6.8% menos), respectivamente.
- Reproducción: aunque los investigadores no encontraron diferencias en el tiempo a la primera inseminación (promedio 81 días), las vacas que tuvieron una o varias enfermedades clínicas mostraron una tasa de preñez inferior (6.6 y 17.8%, respectivamente) en los 305 DEL. Además, la perdida de preñez después de los 45 de gestación para todas las inseminaciones llevadas a cabo fue superior en vacas con enfermedades clínicas en el postparto (23.6%) que en vacas sanas (13.9%).
- Índice de desecho: como era de esperar, un mayor porcentaje de vacas que sufrieron enfermedades clínicas en el postparto abandonó la granja. La proporción de vacas desechadas en los 305 DEL aumentó de un 23% en vacas sanas a un 36 y 54% en vacas diagnosticadas con una o múltiples enfermedades durante los primeros 21 DEL, respectivamente.
En conclusión, este trabajo demuestra los efectos negativos a largo plazo de las enfermedades clínicas durante el periodo de postparto sobre la producción lechera, reproducción y la tasa de desecho. Es importante implementar buenas prácticas de manejo junto con un programa nutricional adecuado durante el periodo de transición para prevenir las enfermedades clínicas y disminuir las perdidas económicas asociadas a estas.
Referencia
R. Carvalho, F. Peñagaricano, J. E. P. Santos, T. J. DeVries, B. W. McBride, and E. S. Ribeiro. 2019. Long-term effects of postpartum clinical disease on milk production, reproduction, and culling of dairy cows. J. Dairy Sci. J. Dairy Sci. 102:11701–11717.
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