Alvaro Garcia
Las vacas lecheras se enfrentan a varias situaciones estresantes durante el periodo de transición. Entre otros problemas metabólicos, existen desafíos fisiológicos que las predisponen a la cetosis y la hipocalcemia. Los cambios hormonales (es decir, estrógeno, cortisol, etc.) asociados con el parto afectan a su inmunidad y hacen que tengan un mayor riesgo de desarrollar mastitis y metritis.
El proceso del parto en sí mismo produce una inflamación que puede predisponer a otras dolencias. Si bien es importante que se produzca una reacción inflamatoria para defenderse de las bacterias, desprender la placenta y reparar los tejidos dañados, también puede provocar un malestar profundo y afectar al bienestar de la vaca. El uso de potentes fármacos antiinflamatorios se ha asociado con una mayor incidencia de retención de placenta, fiebre posparto y metritis clínica.
Si bien los esteroides (es decir, dexametasona) se han utilizado con frecuencia para reducir la inflamación, algunas investigaciones también han usado otros compuestos no esteroideos menos potentes, como el ácido acetilsalicílico. Las vacas tratadas durante 5 días con acetilsalicilato de lisina inyectable (15 g durante los primeros tres días; 7.5 g los últimos dos días) aumentaron la producción de leche y requirieron menos servicios por concepción.
Las vacas multíparas tratadas con salicilato de sodio en el agua de bebida durante siete días después del parto produjeron 2,469 ± 646 kg más de leche en una lactación a 305 días. Además, las vacas que recibieron salicilato de sodio cada 12 horas durante dos días después del parto produjeron más leche.
Un experimento reciente (Barragan et al., 2020) tuvo como objetivo evaluar los efectos de la administración oral de ácido acetilsalicílico (Aspirina®) cada 24 horas durante dos días después del parto sobre (1) la producción diaria de leche, la conductividad de la leche y la rumia diaria durante los primeros 60 días en leche (DEL) y la producción de componentes lácteos; (2) la puntuación de condición corporal (PCC), movilización de grasa corporal e inflamación sistémica (haptoglobina), y (3) la incidencia de enfermedades clínicas durante los primeros 60 DEL.
El experimento se llevó a cabo en una granja comercial que ordeñó aproximadamente 600 vacas con una producción de leche promedio anual del rebaño de 11,143 kg. Las novillas y las vacas multíparas se trasladaron a un corral de preparto 21 días antes del parto. Después del parto, las vacas se trasladaron a un establo durante los primeros 4 DEL, y luego, las vacas primíparas y multíparas se separaron y se alojaron en una instalación con ventilación natural y lecho con arena. Las vacas se agruparon por número de partos y se asignaron a uno de los siguientes dos grupos:
- Dos tratamientos de ácido acetilsalicílico (200 mg/kg; 4 bolos), el primero en las 12 horas posteriores al parto y el segundo 24 horas después
- Sin tratar (Control)
Las vacas que recibieron ácido acetilsalicílico produjeron más leche
Las vacas multíparas que recibieron ácido acetilsalicílico produjeron 1.64 kg/día más de leche en comparación con las vacas multíparas no tratadas (ácido acetilsalicílico: 41.7 kg/día; control: 40.0 kg/día) durante los primeros 60 DEL. No hubo diferencias en la conductividad diaria de la leche y la rumia entre ambos grupos de vacas.
Las vacas tratadas con ácido acetilsalicílico tuvieron menor concentración de beta-hidroxibutirato (ácido acetilsalicílico: 1.16; control: 1.23 mmol/l) durante los primeros 14 DEL, y tuvieron una PCC más alta los primeros 50 DEL. No se observaron diferencias en las concentraciones de haptoglobina circulante entre ambos grupos de vacas.
Estos resultados son muy alentadores y apoyan los hallazgos previos en el sentido de que el uso de ácido acetilsalicílico después del parto puede aumentar la producción de leche y afectar al estado metabólico de las vacas lecheras. Queda por ver cuáles son los mecanismos fisiológicos que se asocian con la producción de la vaca en respuesta al ácido acetilsalicílico después del parto, así como los efectos del fármaco en el bienestar de la vaca.
Referencia
A. Barragan, E. Hovingh, S. Bas, J. Lakritz, L. Byler, A. Ludwikowski, S. Takitch, J. Zug, and S. Hann. Effects of postpartum acetylsalicylic acid on metabolic status, health, and production in lactating dairy cattle. 2020. J. Dairy Sci. 103:8443–8452.
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