Lucas Pantaleón
La fasciolosis es una enfermedad zoonótica causada por los trematodos Fasciola hepática y Fasciola gigantica. Las formas juveniles afectan al parénquima hepático desde donde migran hasta alcanzar los conductos biliares, en los que se convierten en formas adultas. La enfermedad es responsable de pérdidas económicas significativas para los productores de ganado lechero, como los decomisos en matadero.
Un estudio publicado recientemente en EC Veterinary Science (Rocha Braga et al., 2020) determinó la incidencia de fasciolosis en una región de Brasil y si existía una asociación entre el daño hepático y la mastitis.
Se obtuvieron muestras fecales y de suero de 928 vacas lecheras de las 72 granjas inscritas en el estudio. Se envió un cuestionario a las granjas participantes con el objetivo de recopilar datos sobre áreas inundadas, uso de antihelmínticos, etc. La mastitis se evaluó clínicamente y mediante la realización de la prueba de mastitis de California.
En la población muestreada, la prevalencia del ganado enfermo fue del 5.49%. Estos resultados son mucho más bajos que el 19 – 21% encontrado en investigaciones previas. Una explicación de esta disparidad podría ser la menor precipitación en el área durante el periodo de estudio.
Las zonas inundadas favorecen la proliferación del parásito
El agua es un elemento esencial para el desarrollo del parásito, ya que necesita un molusco para completar su ciclo de vida. Además, la disminución de las precipitaciones hace que la dispersión del molusco sea menos eficiente, por lo que es más difícil que el ganado se infecte.
Los investigadores demostraron que el ganado de las zonas inundadas tenía 2.5 veces más probabilidades de entrar en contacto con la enfermedad. En el ganado lechero no hubo evidencia de que existiera una correlación entre la mastitis y animales positivos para F. hepatica; otros investigadores sí que encontraron una correlación entre mastitis y fasciolosis en ovejas.
La fasciolosis produce daño en la pared celular hepática así como necrosis del tejido hepático. En el ganado afectado las enzimas hepáticas estaban elevadas; un 7.8% mostró un incremento en la concentración de la aspartato aminotransferasa (AST) y un 84% tenía niveles elevados de gamma glutamil transferasa (GGT). Según este estudio, es probable que el elevado número de animales afectados con niveles altos de GGT se deba al hecho de que esta enzima es un indicador más sensible del daño hepático en la fasciolosis subclínica crónica.
Sin embargo, en casos de carga parasitaria muy baja, no siempre se observan elevaciones de GGT. En este estudio hubo una asociación significativa entre los animales infectados y la elevación de los niveles séricos de GGT, asociación que no se observó en las concentraciones séricas de AST.
En resumen, los investigadores pudieron mostrar un efecto significativo de los lugares inundados sobre la presencia de la enfermedad, así como anormalidades en los niveles de enzimas hepáticas, principalmente niveles de GGT.
Referencia
Áquila Flávia da Rocha Braga, Isabella Vilhena Freire Martins, Aline Nunes Simões, Marcos Vinicius Gonçalves Viana, Graziela Barioni and Dirlei Molinari Donatele. Fasciolosis in Cows in Espírito Santo, Brazil, and its Association with Risk Factors, Mastitis and Liver Enzymes. EC Veterinary Science 5.1 (2020): 01-05
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