Evaluación de coproductos húmedos para las vacas lecheras

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Resumen

Alvaro Garcia

Los alimentos húmedos derivados de las industrias alimentarias y del etanol son valiosas adiciones a las dietas del ganado lechero cuando están disponibles a una distancia razonable de la granja.

No solo proporcionan los nutrientes requeridos, sino que su contenido de humedad ayuda a acondicionar la ración total mezclada (RTM), a aumentar su palatabilidad y a reducir la selección de alimentos por parte del ganado.

Sin embargo, dependiendo de su contenido en agua y su precio, su compra puede convertirse en una decisión económica cuestionable. La ubicación de la granja determinará qué coproductos húmedos están disponibles lo suficientemente cerca como para justificar su transporte a la misma.

Variabilidad de nutrientes

Hay múltiples nutrientes que se podrían evaluar para comparar los ingredientes. Este artículo se centrará sin embargo, en aquellos macronutrientes que pesan más en el precio final de la ración. La tabla 1 muestra la composición de algunos alimentos húmedos comunes.

Mirando la composición de los alimentos de la tabla 1, lo primero que llama la atención es su MS y por supuesto, su opuesto, el contenido de agua.

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